Organizzato come un ciclo di incontri di approfondimento critico sulla stagione teatrale del Centro Culturale Santa Chiara, il Foyer è stato ideato, organizzato e diretto dalla Prof.ssa Sandra Pietrini fino alla stagione teatrale del 2017. Vi hanno partecipato, in qualità di relatori, numerosi docenti e studiosi, registi, attori e giornalisti, ma anche studenti, insegnanti e appassionati di teatro. L’iniziativa è nata con l’intento di creare un trait d’union fra le professioni del teatro, l’università e la cittadinanza, mettendo a confronto e facendo dialogare realtà contigue ed esperienze diverse. Gli incontri hanno anche cercato di avvicinare i giovani e la cittadinanza al linguaggio teatrale, creando spettatori più consapevoli, dotati degli strumenti critici essenziali a una maggiore comprensione della scena contemporanea. La collaborazione con le attività teatrali disseminate sul territorio è in seguito continuata, e continua tuttora, su altri versanti, che comprendono la partecipazione occasionale di alcuni registi e operatori teatrali alle lezioni di tipo seminariale dei corsi di Storia del teatro e dello spettacolo.